Sabores sustentáveis: frutas e verduras de fevereiro para um consumo consciente.

🌿Sabores Sustentáveis : a safra de fevereiro e o consumo consciente

Fevereiro é um mês generoso. O verão está no auge e a natureza entrega frutas doces, suculentas e cheias de cor. Manga, melancia, abacaxi, maracujá, goiaba… é tempo de fartura natural.

🌽 Safra de Fevereiro

🥭 Frutas da estação

Abacaxi

Acerola

Banana

Goiaba

Manga

Maracujá

Melancia

Mamão

🥕 Legumes e verduras

Abobrinha

Berinjela

Chuchu

Pepino

Quiabo

Tomate

Alface

Rúcula.

Escolher alimentos da safra não é apenas uma decisão econômica — é uma escolha ambiental. Quando consumimos o que está no tempo certo:

🌱 Reduzimos a necessidade de estufas e longos transportes

💧 Diminuímos o uso excessivo de recursos

🍃 Favorecemos alimentos mais frescos e nutritivos

👩‍🌾 Valorizamos quem produz respeitando os ciclos naturais.

A sustentabilidade também mora no prato.

Ela aparece nas pequenas decisões do dia a dia, no mercado, na feira, na lista de compras.

Consumir na safra é aprender a viver no ritmo da Terra.

É entender que nem tudo precisa estar disponível o tempo todo.

Fevereiro nos lembra que a natureza tem seu tempo — e quando respeitamos esse tempo, todos ganham.

📅 Continuidade do Sabores Sustentáveis

Este conteúdo faz parte da série Sabores Sustentáveis, que acompanha mês a mês os alimentos da estação. No próximo post, vamos falar sobre a safra de Março, com novas frutas, verduras e dicas para um consumo mais consciente ao longo do ano.

Comer de forma sustentável também é um caminho de cuidado — com o corpo, com o meio ambiente e com o futuro.

Leia também aqui no blog👉 Como Praticar sustentabilidade no dia a dia

Espero você no próximo post. Abraços

Ana Castilhos

Criadora do blog Caminho Sustentável

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